Pentru că Altos Plata își păstrează mereu aroma delicată de agave, putem să o asociem cu o multitudine de dish-uri văratice. Spre exemplu, merge foarte bine cu mâncăruri pre-hispanice, citrice aromate sau chiar insecte, pentru cei curajoși. Puritatea și…
Până acum vreo câțiva ani dacă rosteai “street food” în Paris, ai fi văzut orice trecător dichisit de pe străzile capitalei franceze strâmbând din nas a dezgust și șoptind indignat “malbouffe! C’est ne pas bon”-aka “junk-food…nu-i bun maică!”…mai “pe…
Timp de preparare 6 minute + 15 minute la frigider INGREDIENTE NECESARE pentru 3-4 porții 2 avocado ready to eat ½ casoletă coriandru proaspăt 1 ardei iute 1 pungă tortilla chips 1 legătură ceapă verde 50 ml ulei de…
Viața în marele oraș vine la pachet cu un soi aparte de foame. Trupească, dar și spirituală, pentru că hrana de zi cu zi vreau să fie o experiență în sine. Și de asta am acceptat pe nerăsuflate invitația lui…
Ingrediente necesare 300 ml lapte de migdale 1/4 casoletă de mentă proaspătă (2-3 fire) 150g iaurt grecesc Pairing: mix de salată, roșii cherry, parmezan, miez de nucă Mod de preparare Adăugăm cele trei ingrediente în vasul blenderului apoi apăsam…
