VIDEO – Am început să beau doar cafea bună

În fiecare dimineață îi văd pe mulți dintre ”colegii de metrou” cu o cafea în mână. În pahar de hârtie, de multe ori luată în grabă de la covrigăria de la colțul blocului. Știu, cafeaua este lichidul acela magic care îți pune creierul în mișcare și pentru foarte mulți dintre noi reprezintă tabietul la care nu putem să renunțăm sub nici o formă.

Acum vreo trei ani medicul mi-a spus să încep să beau cafea, mă va ajuta la digestie. Ca băutor de bere ce sunt, i-am ascultat sfatul însă nu știam atunci ce mă așteaptă. O vreme am băut și eu cafea de la automatul de pe colț, dar nu simțeam nici o plăcere. Mă cuprindeau alte sentimente pentru că aveam o teamă destul de întemeiată, legată de cât de curat ar putea fi aparatul acela care stă în ploaie și ninsoare, și periodic vine un ”nene” nu foarte prezentabil, și îl reumple cu cele necesare. De unde le-a luat, și unde le-a ținut, doar el știa…

Asta până când m-a luat George de o ”aripă” într-o zi și mi-a pus sub nas un espresso scurt, ca la carte. M-am stâmbat mai rău ca la vederea linguriței cu sirop de tuse de pe vremea când eram copil. Am pus trei cuburi de zahăr în ceașca aceea mică iar reacție de pe fața lui George nu a fost cea cea mai bună.

Ce era să fac, doar așa știam să o beau. Două luni mai târziu, nu mai suportam zahărul în cafea, și am testat peste 20 de sortimente de espresso. Știam deja diferența de gust între ele, și începusem să deosebesc cafeaua arabica pură de cele combinate.

Nu sunt un expert, sunt poate un amator cu ceva pretenții și acum caut doar o cafea bună de fiecare dată când intru într-un local. Prietenii încă se uită ciudat la mine când savurez 20 ml de cafea dintr-o ceașcă mai mică decât cea în care vine laptele. Și îmi place.

Acesta este un BeanZ Wave, un espressor pe care l-am testat și pe care îl recomand oricui vrea să experimenteze ca și mine. M-am documentat atent, și am încredere mai multă într-un sistem din acesta cu capsule, decât în cafeaua din supermarket. Care e toată aproape la fel. În primul rând cafeaua își păstrează mai bine aroma decât la o pungă în care nu prea știi ce tip de cafea se află, și pe unde a călătorit până când a ajuns pe raft. Sau cât a stat acolo, fie cald, fie frig.

Cel mai important lucru este că poți să experimentezi mult mai multe arome de cafea, cu același aparat. Și de aici pleacă totul.

Sunt curios, mai are cineva o poveste asemănătoare cu a mea? Ați renunța la cafeaua multă și proastă, să o zicem pe aia dreaptă, în favoarea uneia aromate, bine făcute? Aștept răspunsul tău mai jos, la comentarii. Apropo, știi că acesta este primul meu review al unui produs, pe site?