[VIDEO] George Haber despre mâncare

Și mie îmi plac fripturile bune de vită. Am crescut cu cartofi și i-aș mânca dimineața la prânz și seara. Când prind o ciorbă bună, cer de obicei porție dublă. Șnițel, burgeri, clătite, papanași, sushi, pizza, înghețată și ciocolată. Te-ai gândit vreodată la ele însă ca un “geek”? Dacă te interesează strict ce capeți de pe urma lor în afară de plăcerea de a le mânca, rămâi cu destul de puțin. Cu această logică în minte îți propun un experiment.

Ideile lui George Haber sunt ale unui om care trăiește în inima tehnologiei. O acceptă și o iubește, îi înțelege scopul. De data aceasta, George ne împinge și mai departe puterea de a accepta schimbarea. Cum vă sună un viitor în care vom putea înlocui micul dejun cu o pastilă “minune”. Tehnologia de a sintetiza și manipula mâncarea există deja și o vedem zilnic în cozile de la fast-food. Asta e partea urâtă a chimiei însă există și părți bune, valoroase.

Sportivii folosesc shake-uri ca să își alimenteze organismul doar cu cantitățile necesare de nutrienți. Cutiile masive de proteine sunt sursa preferată pentru cei care merg la sala de forță și nu numai. Aceleași shake-uri devin tot mai complexe și mai… curate. Există pe piață chiar și opțiuni eco-bio ba chiar vegane dar trebuie să le cauți. Poți înlocui cina cu o porție de apă sau ceai în care torni o cupă de pudră și poți fi sigur că nu o să îți fie foame pentru câteva ore iar corpul tău capătă doar substanțe bune. Ce zici? Ești pregătit pentru un astfel de viitor?