[Video] Tartar de sfeclă cu brânză de capră și pancetta
Ingrediente (2 porții) 300g sfeclă roșie coaptă tăiată cuburi 60g semințe susan 100g brânză de capră 60g pancetta sau prosciutto 0.5 g piper 0.5g sare 10ml oțet balsamic 20ml ulei de măsline Sfecla roșie se coace 45 de minute…